Patienten Informationsblatt:
Histaminunverträglichkeit & Histaminreduzierte Ernährung
Sehr geehrte Patienten!
Wir haben diese Information für Sie zusammengestellt und uns bemüht, sie leicht lesbar und verständlich zu machen. Es soll für Sie als Einstieg dienen, erste Informationen zu einem – nicht mehr seltenen-Krankheitsbild zu bekommen. Vereinfachungen haben den Vorteil gut verstanden zu werden, den nicht unerheblichen Nachteil, dass die Komplexität des Sachverhalts scheinbar glattgehobelt wird. Das sollten Sie auch beim Lesen dieser Information nicht vergessen; sie kann als Unterlage eines Beratungsgesprächs mit einem Arzt dienen, Ersatz dafür soll und kann es sicher nicht sein; ebensowenig kann diese kleine Broschüre eine weitere gezielte Beratung durch eine diplomierte und erfahrene Diätassistentin ersetzen. Unterstützend kann eine Histaminarme Ernährung auch bei der Behandlung einer Nahrungsmittelallergie sinnvoll sein.
Hier finden Sie das Gesamte Dokument im Word-Format:
Histamin-Merkblatt.
Buchtipp: Richtig einkaufen bei Histaminintoleranz - TRIAS Verlag
Tiroler Ärztetage 2011
Placeboeffekte in Dermatologie und Allergologie
Hier finden Sie ein NM Protokoll zum Ausfüllen (Word-Dokument)
Therapie der Neurodermitis
Neue Immuntherapeutika und die bewährte Phototherapie können den Einsatz von Kortikoiden minimieren. Hier ist der gesamte Text als pdf-datei (60Kb).
URTICARIA & ANGIOÖDEM
Hier gebe ich Ihnen eine kurze Übersicht über die Formen der Urticaria, ihre bekannten Ursachen, Diagnostik und Therapiemodalitäten, sowie begleitende Maßnahmen. Hier ist der gesamte Text als pdf-datei (164Kb).
FRUKTOSEMALABSORPTION
http://dgaki.de/wp-content/uploads/2010/05/StellungnahmeFruktosemalabsorption2010.pdf
Buchempfehlung von Dr Imke Reese:
Schäfer, Kamp
Köstlich essen.
Laktose, Fructose und Sorbit vermeiden
Kamp, Schäfer
Fruktosearm genießen
Bei Fragen stehen meine Mitarbeiterinnen und ich Ihnen gerne zur Verfügung.
H. KOFLER update 2012 ©
siehe auch unter: www.migraeneinformation.de/molmain/main.php?sites_index=1
Univ.-Doz. Dr. Heinz KOFLER©
A-6060 HALL in Tirol, Thurnfeldgasse 3a
Telefon ++43 (0)5223-57500 18, Fax ++43 (0)5223-57500-50
E MAIL: allergieambulatorium@kofler-haut.at
DAME: ME632031
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